【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒

【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒的做法

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这道菜十分的清淡爽口,做法很简单,大家都可以很容易的上手的。今天家里还剩了点洋葱,就给老公凉拌了一下,没想到效果很好,老公很爱吃,缠着我明天还要吃。

食材明细

主料
  • 洋葱 半个
  • 尖椒 两个
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

凉调洋葱拌青椒的做法步骤

  • 【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒的做法步骤:1
    1
    准备食材:洋葱、尖椒。
  • 【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒的做法步骤:2
    2
    将食材洗净。洋葱切细条;尖椒切丝。
  • 【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒的做法步骤:3
    3
    拌入盐、味精、醋【醋适量放入,过多的醋会影响口感】。 调匀。盛出放入碗中。

小窍门

1.洋葱本身就带有辣味,所以不会放辣椒油,也会很辣的。2.不要放过多的醋,不然会影响口感。3.放入碗中后,略腌约20分钟,这样口感会更好。
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