夏日清爽凉菜------拌黄瓜

夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法

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夏天来了,我是一个苦夏的人,什么菜都没胃口,唯独这道菜,是我夏日必备哦,制作起来特别简单

食材明细

主料
  • 黄瓜 两根
  • 火腿 40克
  • 东北大拉皮 一张
辅料
  • 两瓣
配料
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸咸口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

拌黄瓜的做法步骤

  • 夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    所有的用料哦,拉皮忘记了
  • 夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    把所有配料放在一起搅拌一下,不然盐不好化,放入蒜末,搅拌均匀
  • 夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    把所有食材都切细丝,原谅荣宝的刀工吧,新手啊,白色的是拉皮,一定要想把拉皮过凉水,不然会很粘刀
  • 夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    倒入调好的调味料,搅拌均匀,上菜喽,看着就有食欲吧
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