泡椒凉拌魔芋

泡椒凉拌魔芋的做法

1张图片

美味又清爽~

食材明细

主料
  • 魔芋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 泡椒 适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

泡椒凉拌魔芋的做法步骤

  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:1
    1
    把魔芋放进水里煮一下,这样魔芋们才会又入味口感又好。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:2
    2
    装盘。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:3
    3
    泡椒与泡椒水备用,用量按照自己的口味儿就行。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:4
    4
    姜蒜切好备用。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:5
    5
    泡椒稍微切一下跟魔芋们放在一起。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:6
    6
    把泡椒水淋在魔芋上,最好转着圈淋均匀一点。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:7
    7
    放适量的盐、鸡精、味精和一点点糖。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:8
    8
    因为我吃得比较麻,所以还放花椒油了~ 所有佐料都放完后用筷子轻轻拌一下。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:9
    9
    把之前就备好的姜蒜和着干辣椒和花椒粒放进油锅里炒香。顺序是:油锅烫了之后,放干辣椒,之后是花椒粒,最后是姜蒜。这一步很重要,一定要炒香。
  • 泡椒凉拌魔芋的做法步骤:10
    10
    最后把炒好一股脑地渐在魔芋上面。要趁着滚烫滚烫的时候倒上去,刺啦刺啦的响声听得人特别爽~
  • 超厚三明治
  • 西红柿鸡蛋汤
  • 香辣鸡块
  • 葱烧虾干
  • 鸡胸香菇炒西兰花
  • 烫锅---高汤肉丸粉丝锅
  • 咸菜面疙瘩
  • 自制烤地瓜
  • 川贝五味子银耳雪梨甜汤
  • 豆腐汤圆 亦豆腐圆子