青椒炒蘑菇

青椒炒蘑菇的做法

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食材明细

主料
  • 蘑菇 500克
  • 青椒 一个
  • 大蒜 适量
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 豆瓣酱 一勺
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

青椒炒蘑菇的做法步骤

  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    成品,有点微辣的一道菜。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    青椒洗干净切块,大蒜去皮切块,豆瓣酱加入盐,生抽,纯净水调成汁。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    蘑菇洗干净切片。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,倒入玉米油,煸炒青椒,大蒜。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    倒入蘑菇继续煸炒至软。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    加入高汤,中火焖3分钟,倒入豆瓣酱汁中火焖2分钟即可。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 生姜蜜梨汤
  • 梅菜扣肉
  • 桂圆红枣姜茶
  • 凉拌猪皮
  • 客家酿豆腐
  • 煎荞粄
  • 喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡
  • 巧拌芹菜叶
  • 【梅州】客家枸杞叶猪肝汤
  • 培根香菇汤