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食材明细
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
潮汕豆糕粿的做法步骤
- 1洗净豆粿纸
- 2倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水,一碗热水,搅拌均匀
- 3豆粿纸要先上蒸锅蒸热即可
- 4把搅拌好的粘米粉汤适量盛入纸中
- 5再放上适量绿豆
- 6盖上锅盖中火蒸20分钟
- 720分钟后揭开锅盖待5分钟收汁即可享受
- 8蒸粿的过程我们同时把萝卜干用猪油炸至香味出来,因个人口味适量下在豆糕粿上面即可食用
- 9可以开吃了,香!