菠菜馒头

菠菜馒头的做法

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菠菜营养丰富,菠菜汁做馒头颜色鲜艳,口感好!如今人们生活追求高品质,绿色纯天然的食品备受青睐。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 纯净水 适量
  • 酵母 适量
  • 原味口味
  • 未知难度

菠菜馒头的做法步骤

  • 菠菜馒头的做法步骤:1
    1
    自家种的菠菜,纯天然。
  • 菠菜馒头的做法步骤:2
    2
    开水烫一下。
  • 菠菜馒头的做法步骤:3
    3
    切段。
  • 菠菜馒头的做法步骤:4
    4
    破壁机里加少许水,再放入菠菜打成汁。
  • 菠菜馒头的做法步骤:5
    5
    面粉中放入酵母和菠菜汁,揉成面团,醒发两倍大。
  • 菠菜馒头的做法步骤:6
    6
    揉成光滑面团。
  • 菠菜馒头的做法步骤:7
    7
    再次醒发20分钟,如图所示。
  • 菠菜馒头的做法步骤:8
    8
    搓成长条形。
  • 菠菜馒头的做法步骤:9
    9
    切成大小均匀的剂子。
  • 菠菜馒头的做法步骤:10
    10
    揉好的馒头放入冷水锅中,大火烧开,转中火,蒸半个小时关火,五分钟开盖。
  • 菠菜馒头的做法步骤:11
    11
    出锅的馒头。

小窍门

馒头稍硬点,最好。
  • 生姜蜜梨汤
  • 梅菜扣肉
  • 桂圆红枣姜茶
  • 凉拌猪皮
  • 客家酿豆腐
  • 煎荞粄
  • 喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡
  • 巧拌芹菜叶
  • 【梅州】客家枸杞叶猪肝汤
  • 培根香菇汤